Jolanta Veličkienė, Maisto technologė, technologijų edukologė, pedagogė, Amatų mokyklos „Sodžiaus meistrai“ maitinimo paslaugų profesijų mokytoja, www.traku-zeme.lt Gražūs, gardūs, sotūs ir nekasdieniški Velykų patiekalai paprastai džiugina ir akį, ir gomurį. Įprasta šiai šventei ruošti daug įvairių mėsos valgių. Lietuvos regionuose Velykų pirmąją dieną populiariausi kiaulienos patiekalai – kepta ir virta kiauliena, suktos ir slėgtos karkos, šaltiena,...
