pexels.com nuotr. Dūmų aromatas nuo seno yra siejamas su pirmykščiu maisto ruošimu, siekiančiu laikus, kai mūsų protėviai gamino maistą ant atviros ugnies. Šiandien dūmų kvapas yra tarsi nuostabus prieskonis, suteikiantis patiekalams kompleksiškumo ir gilesnio skonio. Tačiau kaip dūmų kvapas pagerina patiekalų skonį ir kokie yra geriausi būdai jį įtraukti į savo kulinarinį repertuarą? Pažvelkime į...
