kombučia

Madingoji kombučia: fermentuotas gėrimas, kuriuo vertėtų mėgautis saikingai
Įrašas

Madingoji kombučia: fermentuotas gėrimas, kuriuo vertėtų mėgautis saikingai

Fermentuotam gėrimui, kurio tėvyne laikoma Kinija, jau tūkstančiai metų, bet populiariu Europoje jis tapo palyginti neseniai. Ne vienas prisimena, kaip vaikystėje „arbatos grybu“ vadinta kombučia dalindavosi giminės ir pažįstami, gamindavę gėrimą namie, nes iš lūpų į lūpas sklisdavo informacija apie jo naudą sveikatai. Dabar gaivaus vaisių skonio kombučios jau galima rasti ir prekybos centruose. Sveikatai...