Autorius: Voruta Data: 2020-05-25 , 11:39 Spausdinti

PR

Matcha arbata pastaruoju metu stipriai populiarėja. Gaminami įvairūs matcha gaminiai: latte, arbata, netgi desertai, kurie patiekiami tiek sveiko maisto parduotuvėse, tiek kavinėse.

Kaip ir žalioji arbata, matcha auginama iš tų pačių Cammellia sinensis augalų. Tik matcha arbatai skirti augalai auginami ir apdirbami visiškai kitaip nei žaliajai arbatai. Matcha arbatos lapeliai auginami šešėlyje apie 20-30 dienų. Tokiu būdu sulėtinamas augalų augimas ir jie savyje prikaupia daugiau naudingųjų medžiagų.

Matcha arbatos tyrimai atskleidė, kad ji turi daugybę puikių sveikatą gerinančių medžiagų. Matcha arbata gerina širdies ir kraujagyslių veiklą, saugo kepenis, gali padėti reguliuojant antsvorį.

Štai keli moksliškai įrodyti būdai, kurie atspindi matcha naudą sveikatai.

1. Gausu antioksidantų. Matcha arbatoje yra daug katechinų – tai medžiaga randama arbatos augaluose ir žinoma kaip stiprus natūralus oksidantas. Antioksidantai padeda neutralizuoti kenksmingus laisvuosius radikalus ir sumažina lėtinių ligų atsiradimą.
2. Gali apsaugoti kepenis. Kepenys yra gyvybiškai svarbus organas, kuris šalina iš mūsų organizmo toksinus, perdirba maistines medžiagas. Tyrimais įrodyta, kad matcha, kad ilgą laiką geriant matcha arbatą, ji padeda apsaugoti kepenis ir inkstus nuo pažeidimų.
3. Gerina smegenų veiklą. Mokslininkai, tyrinėjantys matcha poveikį, atrado, kad ši arbata gerina atmintį, dėmesio koncentraciją, reakciją. Kasdienis matcha arbatos gėrimas padeda aktyvinti smegenų veiklą ir vyresnio amžiaus žmonėms. Matcha arbatoje yra veikliosios medžiagos L-teanino, kuri keičia kofeino poveikį, kelia budrumą, bet nesukelia didelių energijos lygio šuolių. L-teaninas taip pat padeda atsipalaiduoti ir mažina streso lygį.
4. Gerina širdies veiklą. Tyrimais nustatyta, kad matcha arbatos gėrimas mažina blogąjį cholesterolį, sumažina širdies ligų, infarkto riziką.
5. Padeda numesti svorio. Pažvelgę į bet kokį preparatą skirtą svorio kontrolei, jo sudėtyje rasime žaliosios arbatos ekstraktą. Žalioji arbata gerai žinoma dėl savo savybių, o matcha išgaunama iš tų pačių augalų, apdirbant pagal specialią technologiją gerųjų savybių turi netgi daugiau. Matcha arbata gali pagreitinti medžiagų apykaitą, padidėja energijos kiekis, ir geriau deginami riebalai. Vienas nedidelis tyrimas parodė, kad vartojant matcha arbatą, vidutiniško sunkumo mankštos metu riebalų deginimas padidėjo net 17%.

Matcha arbatą labai lengva paruošti – miltelius tiesiog sumaišykite su karštu vandeniu, o skonis puikus. Pasitelkite kūrybiškumą! Susiplakite matcha latte arba matcha glotnutį ir mėgaukitės ne tik puikiu skoniu, bet ir nauda sveikatai. Jeigu norite sutaupyti pinigėlių pirkdami Matcha arbatą kviečiame apsilankyti Supermatcha.lt svetainėje.

Reklama Sveikata Matcha arbata